Tortino al cuore morbido di cioccolato

Buon pomeriggio amici, oggi è tornata a trovarci Floriana, espertissima di dolci!!!

come d'incanto ha tirato fuori dal suo "princess's word dei tortini al cioccolato divini...

http://ilmondodiprincessflo.blogspot.it/

Ingredienti

100 gr di cioccolato fondente

100 gr di burro

2 uova

80 gr di zucchero

40 gr di farina

acqua q.b.

Procedimento

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro e acqua.

Imburrare e infarinare(si può utilizzare anche il cacao amaro) i pirottini.

Trasferire il cioccolato in una ciotola e raffreddare,poi aggiungere le uova,lo zucchero

e la farina setacciata.

Riempire i pirottini per 3/4 con l'impasto.

Per la cottura se si utilizza un forno ventilato, la temperatura è di 160° per 8 minuti;

per il forno statico la temperatura è di 220° per 10 minuti.

Forza fatemi sapere come sarà il vostro dolce della Domenica

SE ANCHE VOI VOLETE PUBBLICATE LE VOSTRE RICETTE SCRIVETECI

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